この三連休、久し振りに娘と一緒に、クッキーを作りました。天板には、バターを塗るのが正解らしいけれど、カロリーオフで、クッキングシートを。 まず溶かしたバターに、砂糖を入れて、ませまぜ。そこに溶いた卵を少しずつ加え、バニラエッセンスを少々。薄…