こう毎日、体温を超える暑さだと、食欲が必然と落ちますね。
朝は、最近は食べない事が多いかな。食べても、おにぎり一個とか少なめ。
この時期は、一日3食より、2〜1食のほうが体の負担が軽くて済む気がする。
でも、私以外の夫と、娘は暑くてもそんな事はないようで。(^^;)
夫が、何故か急に。
今夜は、食事の心配をしないよう、私の負担を楽にする為、PIZZAーLAを取ろう。
と言い出したので、その場でもちろん、却下。
こんなに暑いのに、そんな味の濃いものなんて、食べたくない。
PIZZAーLAは美味しいけれど、暑い日にはあまり食べる気にはならないなあ。
で、結局。いつものように私が作る事にしました。
それがこれ。↓
夫は、ケチャップソースのほうが良いというので、ケチャップとウスターソース、中濃ソースとお湯を適宜に合わせてハンバーグにかけた。上にはバジルの葉。
ご飯をミッキーのシリコン型を使って、成形したら2人が喜んだ。笑。
コロナ禍だからね、ディズニーリゾートは暫く敬遠。
せめて、こういう事で、洒落っ気を。*(^-^)*
喜んでくれて何より。
それからうちはバンバーグの種には、玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニク1かけをチョッパーで細かくして、牛豚挽肉と一緒に入れて成形します。少しのパン粉と溶き卵(半量より少なめ)と塩、胡椒とナツメグも忘れずに。
野菜は、細かくしているので、野菜嫌いの子に、野菜を少しでも摂って貰うには良いかも知れません。
お肉の量より、野菜は多く入れては駄目です。そうすると成形すると入っているとバレちゃうから、気をつけて。笑。
うちの娘も幼少期はあまり野菜を食べてくれなくて、もしかして好きなハンバーグに入れたら食べてくれるかも!?
で、食べてくれたので、結果オーライでした。
そんな事もあったなあ、今となっては懐かしい想い出。
